Mejillones con ajo. Para momentos de apuro.

Receta rápida y brutal.

Necesitamos.

Bolsita de mejillones congelados… creo que los mejores los del mercadona (bolsa naranja)

Ajo

Aceite

 

Está tirado. Pones aceite (no escatimes pero no te pases… es la base de la salsa) a calentar y picas unos ajos finitos. Cuando empiecen a coger color, añades los mejillones. Puedes hasta echarlos sin descongelar… aunque no sea lo más chulo, claro… Lo meneas y lo sirves cuando la salsita sea espesa. Geniales.

la foto 2

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4 comentarios en “Mejillones con ajo. Para momentos de apuro.

  1. No encuentro los mejillones… vienen en bolsa? en bandeja? están en la sección de congelados? cerca del salmón salvaje? necesito más pistas…

  2. jejeje, gracias!!! los cenamos ayer y estaban de lujo!!! eran de Merkadona pero no venían en bolsa sino en bandeja de plástico y congelados… hasta el peque que tiene 21 meses se comió uno!!! muchas gracias por las ideas que nos das!!! un saludo

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