Tosta indú con calabaza y ajo.

Idea para ponerle a la tosta de cebolla. Pincha en el enlace.

la foto 3 (2)

Dados de calabaza al ajo con un toque de pimienta.

Necesitamos.

Calabaza

Ajo

Aceite

Pimienta

Y la tosta, claro…

la foto 3

Partes en cubos la calabaza y la pones en la sartén con algo de aceite. Y, a la vez o un minutillo después, añades el ajo.

la foto 4

Así no se va a dorar mucho, como si lo echaras antes de la calabaza, y, si lo vas meneando cada poco, cuando el ajo se ponga dorado, la calabaza ya estará.

Montas añadiendo pimienta por encima.



la foto 5

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