Montaditos de verduras… por llamarlo de alguna forma!!

Necesitamos.

Calabaza

Cebolla

Manzana

Tomate

Tomillo

Orégano

Pimienta

Aceite

la foto 1

Plato fácil fácil que se hace sólo.

Cortas unas rodajas de calabaza de un centímetro de grosor y las pintas con un pincel con aceite de oliva virgen extra (siempre igual… tonterías las justas) y les espolvoreas tomillo y orégano.

Le pones encima unas rodajas de cebolla también de un centímetro y con el mismo procedimiento.

la foto 2

Y lo metes al horno. 170 grados 40 minutillos. Ojo que no se quemen!

Las sacas y añades la manzana y el tomate cortados finos.

la foto 3

Y vuelta al horno. 15 minutillos.

la foto 4

Chorrito de aceite y más especias!!!! Buenísimo. Sólo o para acompañar a mil cosas.

la foto 5

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