Herejía japonesa 4.

Voy a ser persona non grata en Japón. Lo sé…

Necesitamos.

Caballa

Alga lechuga de mar

Aceite

Perejil

Es lo que veis en la foto:

Caballa troceada después del proceso de preparado que describíamos hace 4 días (pincha en la foto!!!!!!)

SONY DSC

Enrollada en el alga y con una salsa de perejil machacado con un poco de aceite.

Chic que lo flipas.

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