GRANDES ÉXITOS DE JULIO

Un mes chulo, sí señor. Para empezar, una de producto.

Comprando pescado directamente al pescador.

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Y, una vez que tenemos pescado fresco fresquísimo, una pasada de plato.

Sushi-Sashimi de caballa y ajo puerro.

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Y otra en la misma línea de pescadísimo. Algo comen los marineros en alta mar… una versión muy libre, como siempre, de una caldereta de pescado.

Caldereta de pescado y marisco.

 

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Y como no sólo de pescado vive el hombre… ala… una recreación gastronómica en toda regla.

Ternera con cerezas.

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Y como no sólo de comer vive el hombre… una sobre pies.

Los pies de Mami.

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