Ensalada de pimientos, cherrys y albahaca.

Ensalada tan bonita como rica.

Necesitamos.

Pimientos

Albahaca

Cherrys

Aceite

 

Los pimientos al horno, tal cual o con un poquito de aceite por encima. 170 grados y estarán en media hora más o menos, pero sácalos cuando tengan esta pinta que ves, con algunas zonas negras.

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Luego sólo tienes que mezclar ingredientes. La albahaca córtala con la mano en trocitos pequeños.

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Y añades un chorrito de aceite por encima… buenísima.

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2 comentarios en “Ensalada de pimientos, cherrys y albahaca.

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