Carlos Remis

Bienvenido!!! Me llamo Carlos Remis y soy Fisioterapeuta y especialista en Medicina Evolutiva. Puedes pasarte por www.carlosremis.com para ver alguna de las cosas en las que ando metido.
kh

No sabría decir cómo empezó todo. Tal vez por que me gusta comer y de ahí empecé a interesarme por aprender a cocinar…, tal vez por que empecé a vislumbrar la importancia de la alimentación en la salud…

El caso es que acabé teniendo la necesidad de enseñarles a mis pacientes una forma de comer con sentido común, o, al menos, intentando que tenga sentido común. Y así surgió la idea de este blog sobre Gastronomía y Medicina Evolutiva.

Encontrarás aquí artículos, opiniones, recetas… y no sólo relativas a alimentación, porque verás que también colgaré alguna cosilla sobre deporte, minimalismo, huerto urbano y algunas otras aventuras en las que nos vayamos embarcando.

Que aproveche!… o, mejor dicho: ¡¡¡¡¡¡¡SALUD!!!!!!!

3 comentarios en “Carlos Remis

  1. Me gusta mucho como explicas las recetas…con humor…no probe ninguna aun …apetece mucho comerlas y ponerse a cocinar como un loco jajaja.
    gracias por ello…un saludo
    mary

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